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一、每个冰箱格式都不一样，冷冻层在上或下，只要放在冷冻层就好，就是放冰块的那层。需要注意的是雪糕等冷饮虽然在保质期内，但如果存储、运输过程中冷冻温度低于-22℃的标准，可能就会产生细菌。那些严重变形的雪糕，可能就是在储藏、运输过程中曾融化过，不要购买。一般来说，雪糕保质期和其主要成分有关，一般以牛奶为主要成分的保质期较长，在1年以上，而以果汁为主要成分的冰棍，保质期较短，多在一年左右。同时，由于生产设备和储藏条件不同，同种类不同品牌的产品保质期也会有所区别，过期的就不要食用了

水果类如： Orange Gateau 橙子蛋糕、Banana Cake 香蕉蛋糕、Apple cake苹果蛋糕、Christmas Cake 圣诞蛋糕、Carrot cake胡萝卜蛋糕等。

一般的课程：生日蛋糕类：1. 鲜奶打发培训，生日蛋糕抹胚培训，花卉蛋糕培训，花边蛋糕培训2. 卡通12生肖培训，巧克力配件培训，慕斯蛋糕培训，欧式水果蛋糕培训3. 仿真12生肖蛋糕培训，仿真花卉蛋糕培训传授品种：1. 认识制作蛋糕的工具和材料，学会奶油的打发和运用2. 四种生日蛋糕形状的制作3. 12生肖和卡通公仔的制作4. 各种七克力配件的制作和应用5. 制作慕斯蛋糕和装饰品种

7.先用糖扑将糖粉面均匀的扑在案板上以免下面操作时粘连; ，用牙签将粉色素粘在糖膏上

六、佩奇和乔治的关系是姐弟。佩奇四岁了，是姐姐，而乔治才18个月

四、能的，其实很多人学烘焙技术都是从零基础开始的从小白到大师其实只要你够勤奋一年时间足够后期在工作中不定期进行定向的技能升级即可受益终身

不属于。虽然他们配料中有相同的，比如鸡蛋牛奶这样的，但不一样蛋糕是烘烤类布丁是冷凝类

11、倒入余下的芝士慕斯糊，用抹刀抹平，放入冰箱冷藏三、四个小时，装饰即可。

法式千层蛋糕做法？

一、希望饮食界的朋友指点两招，小弟万分感激！按照网上的配方与做法（鸡蛋，低粉（面粉和生粉代替了！）糖 做出来的不会松软，而是面粉饼一样！求解！

1，先确定贴扇子的位置，并作好标记。2，当扇面展开时，扇子尾部扇轴的下面，也会形成一个小扇面形状，同时在大扇面和小扇面间会形成两个夹角，在两个夹角处各钉一枚钉子，使钉子紧贴并压住扇骨，然后在扇面最外端的扇骨顶端，紧贴各钉一枚钉子，压挡住扇骨不回缩，紧贴墙壁，也不会向外张，即可。

　　星座：天秤座

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